czwartek, 24 listopada 2011

Pavlowa

PAVLOVA
6 białek ubić na sztywno - pod koniec dodawać po łyżce (300g miałkiego cukru),
łyżeczkę mąki kukurydzianej ,
Uformować w okrąg (mały) na papierze do pieczenia na blasze. Wstawić do pieca
180st i po 5 min przykręcić temperaturę do 150st. Piec 1,5 godziny. Studzić w
uchylonym piekarniku.
Wystudzoną bezę położyć na paterze  i wyłożyć na
nią 500 ml ubitej na sztywno bitej śmietany (bez cukru)
Dekorować owocami sezonowymi lub lodami

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz