Mini Bezy - Słodki stół - Fajne Ciacho Świdnica

 

Tarta kawowa

Szczęśliwego Nowego Roku:)

Szczęśliwego i bardzo słodkiego Nowego Roku:)

życzy

Cakes-Island

Debiut Gospodarczy 2012

 Debiut Gospodarczy - zakończony!!! ( oczywiście pozytywnie )

http://swidnica24.pl/debiut-gospodarczy-jedna-nagroda-na-pol/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=debiut-gospodarczy-jedna-nagroda-na-pol

Logo Cakes-Island, Torty Świdnica

I jak Wam się podoba??
Czekamy na opinie:)

Mille-feuille

Konkurs

Zachęcam do głosowania na nasz domek z piernika:)
http://www.tortownia.pl/konkurs_domek.php#glosowanie
Budowniczy:Dorota:)'

Zapraszam do odwiedzania nas na facebooku:)

http://www.facebook.com/pages/Cakes-Island/114457645335904?sk=wall

Doris i Joasia:)

Crème brûlée

750  g               śmietany

250 g                mleka

2 laski              wanilii

10                                   żółtek

1                            jajka

       160 g               cukru

       100 g               creme fraiche

       

 Wszystko razem wymieszać. Piec w kąpieli wodnej w temp 120 st.. ok. 40 – 50 min

deser owocowy

mus z twarożku z truskawkami

500 g          twarogu

2                 laski wanilii

2                 cytryny ( skórka i sok )

300 g          białek ( ubić )

200 g          cukru

1 l               śmietany - ubić

Twaróg wymieszać z cukrem, wanilią i, skórką i sokiem z cytryny, dodać ubitą śmietanę. Na końcu delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Położyć ścierkę na durszlak, przełożyć na to masę twarogową i pozostawić na kilka godzin do odcieknięcia

Pavlowa

PAVLOVA
6 białek ubić na sztywno - pod koniec dodawać po łyżce (300g miałkiego cukru),
łyżeczkę mąki kukurydzianej ,
Uformować w okrąg (mały) na papierze do pieczenia na blasze. Wstawić do pieca
180st i po 5 min przykręcić temperaturę do 150st. Piec 1,5 godziny. Studzić w
uchylonym piekarniku.
Wystudzoną bezę położyć na paterze  i wyłożyć na
nią 500 ml ubitej na sztywno bitej śmietany (bez cukru)
Dekorować owocami sezonowymi lub lodami